La Gobernación del Huila ha lanzado un ambicioso proyecto que beneficia a 435 caficultores de los municipios de Acevedo, Colombia, La Argentina, Palestina, Pitalito y Suaza. Este proyecto, enmarcado en el plan de desarrollo “Por un Huila Grande”, busca mejorar los procesos de producción y transformación del café, al tiempo que reduce el impacto ambiental de las aguas mieles.
Este proyecto, financiado con recursos del Sistema General de Regalías por un valor de $3.898.034.291, se enfoca en implementar tecnologías avanzadas para optimizar los procesos de cosecha y postcosecha, beneficiando a 1.376 pequeños y medianos caficultores en 20 municipios del departamento. El gobernador Rodrigo Villalba Mosquera, destacó el compromiso de su administración con el campo huilense durante un evento en el Recinto Ferial La Vorágine, donde se entregaron equipos de alta eficiencia para el beneficio y transformación del café.
Durante el evento, se entregaron diversos equipos que agilizan procesos críticos en la producción de café, mejorando su competitividad y sostenibilidad. Entre las herramientas entregadas se encuentran:
68 equipos de lavado ecológico ECOMILL LH 300: Con capacidad para procesar 300 kilos de café en cereza por hora.
1 monitor interactivo de 65 pulgadas: Compatible con múltiples sistemas operativos.
1 molino con capacidad de 60 kilos por hora.
1 trilladora CR 2007: Capaz de producir 600 kilos por hora.
3 juegos de tamices: Para la selección de granos.
Estos equipos, valorados en $440.944.000, beneficiarán a 435 productores, incluyendo 300 miembros de CONDOR SPECIALITY COFFEE de Pitalito, 27 de ASOCAFRUT en Suaza, 40 de la Asociación de Productores de Café Especial Regional de La Argentina y 68 caficultores independientes de Acevedo, Colombia y Palestina.
El gobernador Villalba Mosquera enfatizó la importancia de avanzar hacia la agroindustrialización para agregar valor a los productos del Huila. A pesar de que el departamento produce cerca del 20% del café nacional, solo el 6% del café producido recibe valor agregado antes de ser exportado. Además subrayó la necesidad de cambiar esta dinámica para que el valor agregado beneficie a los productores locales y no se pierda en el mercado internacional.
Aparte de la entrega de estos materiales , el secretario de agricultura y minería del departamento, Carlos Alberto Cuéllar Medina, está trabajando en coordinación con el Ministerio de Agricultura, el Comité de Cafeteros del Huila, Finagro y otras entidades para fortalecer los procesos de renovación de cafetales, impulsar planes de corrección de suelos y fertilización, y diseñar líneas de crédito con tasas blandas para los caficultores.
Este proyecto no solo tiene como objetivo aumentar la producción de café, sino también mejorar la rentabilidad para más de 84.000 familias caficultoras en el departamento. Con estas iniciativas, la Gobernación del Huila espera mantener al departamento como líder nacional en producción de café, contribuyendo significativamente a la economía regional.
El plan “Por un Huila Grande” reafirma el compromiso del gobierno departamental con el desarrollo sostenible y la prosperidad de sus comunidades rurales, asegurando que las inversiones y esfuerzos realizados hoy se traduzcan en un futuro más próspero para el sector cafetero y para toda la región.
Por: Alfredo Carvajal
